Sól z czarną letnią truflą Tuber aestivum Vitt. 100g
Jedna szczypta. I zwykłe danie przestaje być zwykłe.
Szara sól guerandyjska połączona z 2% liofilizowanej czarnej letniej trufli Tuber aestivum Vitt. oraz aromatem tworzy wyjątkową przyprawę dla tych, którzy lubią, gdy prostota idzie w parze z wyrafinowanym smakiem.
Posyp nią jajka, chrupiące ziemniaki, makaron, risotto, mięso albo świeżo przygotowaną bruschettę. To właśnie ostatnia szczypta często robi największe wrażenie.
Opis
Najlepsze dania często nie potrzebują więcej. Potrzebują właściwego wykończenia.
Ta sól łączy charakterystyczną szarą sól guerandyjską z liofilizowaną czarną letnią truflą Tuber aestivum Vitt. w ilości 2% oraz aromatem.
To połączenie powstało z myślą o jednym prostym celu — aby zwykłe danie można było w kilka sekund przenieść na zupełnie inny poziom.
Szara sól guerandyjska jest naturalnym, wyrazistym fundamentem tej kompozycji. Liofilizowana czarna letnia trufla wnosi charakterystyczne nuty ziemiste i leśne, a aromat dodatkowo podkreśla truflowy profil.
Nie traktuj jej jak zwykłej soli kuchennej. To sól do momentu, w którym danie jest już gotowe i czeka tylko na ostatni akcent.
Wyobraź sobie gorące, chrupiące ziemniaki prosto z pieca. Jajko sadzone z płynnym żółtkiem. Kremowe risotto. Świeży makaron z masłem i Parmigiano Reggiano. Właśnie wtedy wystarczy kilka kryształków, aby pojawiła się charakterystyczna, truflowa głębia.
Jej wielką zaletą jest prostota użycia. Nie musisz przygotowywać sosu, otwierać słoiczka z pastą ani komponować dodatkowych składników. Bierzesz szczyptę i kończysz nią danie.
Mała rzecz. Wielki efekt.
Smak i aromat
Wyrazista szara sól spotyka się tutaj z charakterystycznym, ziemistym i leśnym profilem czarnej letniej trufli.
Liofilizowana trufla oraz aromat tworzą intensywny truflowy akcent, który szczególnie dobrze współgra z ciepłymi, prostymi potrawami.
Jak wykorzystać?
Ta sól jest idealna do wykańczania:
- jajek sadzonych, jajecznicy i omletów
- pieczonych ziemniaków i frytek
- makaronów i tagliatelle
- risotto
- steków i innych mięs
- pieczonych warzyw
- grzybów
- bruschetty i crostini
- popcornu
- kanapek i burgerów
Dodaj ją na samym końcu, kiedy danie jest już gotowe.
Wskazówka Pana Trufla
Nie wsypuj jej do garnka. Posyp nią talerz.
Spróbuj prostego połączenia: gorące pieczone ziemniaki, dobre masło i kilka kryształków soli z czarną letnią truflą.
Albo jeszcze prościej — jajko sadzone, chrupiąca grzanka i odrobina tej soli.
Właśnie w takich prostych daniach truflowy akcent pokazuje swoją siłę.
Dlaczego warto?
- 2% prawdziwej, liofilizowanej czarnej letniej trufli Tuber aestivum Vitt.
- szara sól guerandyjska jako baza
- aromat podkreślający truflowy charakter
- wyjątkowo prosty sposób na wzbogacenie potraw
- idealna jako finalne wykończenie dania
- pasuje zarówno do codziennej kuchni, jak i eleganckich dań
- świetnie komponuje się z jajkami, ziemniakami, makaronem, risotto i mięsem
Dla kogo?
Dla tych, którzy wiedzą, że dobrze ugotowane danie nie potrzebuje dziesięciu dodatków.
Dla miłośników trufli, dobrej soli i włoskiej kuchni.
Dla domowych kucharzy, którzy lubią eksperymentować i szukają prostego sposobu na nadanie potrawom bardziej wyrafinowanego charakteru.
I dla tych, którzy szukają niewielkiego, ale efektownego produktu na prezent.
Pan Trufel poleca
Ziemniaki, masło i truflowa sól. Koniec.
Pokrój ziemniaki, upiecz je do uzyskania złocistej, chrupiącej skórki i jeszcze gorące przełóż na talerz. Dodaj odrobinę dobrego masła i kilka kryształków soli z czarną letnią truflą.
Możesz dorzucić świeży rozmaryn, ale nie musisz.
Czasem najlepszy przepis ma tylko trzy składniki.
Składniki
Szara guerandyjska sól 98%, liofilizowane czarne trufle Tuber aestivum Vitt. 2%, aromat.
Alergeny
W podanym składzie nie występują alergeny wymagające deklaracji.
Najczęściej zadawane pytania
Czy sól zawiera prawdziwą czarną truflę?
Tak. Zawiera 2% liofilizowanej czarnej letniej trufli Tuber aestivum Vitt.
Czy w składzie znajduje się aromat?
Tak. Produkt zawiera również aromat, który dodatkowo podkreśla jego truflowy charakter.
Jaka sól jest bazą produktu?
Podstawę stanowi szara sól guerandyjska, która stanowi 98% składu.
Do czego najlepiej używać soli z czarną letnią truflą?
Przede wszystkim do wykańczania jajek, ziemniaków, makaronu, risotto, mięsa, grzybów i warzyw.
Czy można używać jej podczas gotowania?
Można, ale najlepiej dodawać ją na końcu przygotowania potrawy. W ten sposób truflowy charakter soli pozostaje najlepiej wyczuwalny.
Czy sól pasuje do świeżej trufli?
Tak. Może być ciekawym uzupełnieniem prostych dań ze świeżą truflą, szczególnie jajek, makaronu i ziemniaków.
Czy sól jest bezglutenowa?
W podanym składzie nie ma składników zawierających gluten.
Ile soli znajduje się w opakowaniu?
Opakowanie zawiera 100 g soli z czarną letnią truflą.