Salsa serowa z truflą Bianchetti - Tuber albidum Pico 130 g

Kremowa. Serowa. Truflowa.

Ta salsa powstała dla tych, którzy lubią, gdy trufla spotyka się z pełnym, szlachetnym smakiem sera.

Bazę tworzy aż 50% śmietanki z mleka krowiego, a Grana Padano DOP nadaje jej głębię i charakterystyczną, delikatnie słoną nutę. Całość uzupełniają 3% kawałków prawdziwej trufli Bianchetti Tuber albidum Pico oraz naturalne aromaty.

To właśnie kremowa konsystencja sprawia, że salsa tak łatwo łączy się z makaronem, gnocchi czy warzywami.

Nie trzeba budować sosu od podstaw.

Wystarczy podgrzać, połączyć z daniem i pozwolić trufli zrobić swoje.

Smak i aromat

Na pierwszy plan wychodzi kremowy, serowy smak.

Śmietanka nadaje salsie delikatność i aksamitność, a Grana Padano wnosi wyraźniejszą, lekko słoną i umamiczną nutę.

Kawałki trufli Bianchetti dodają charakterystycznego ziemistego, leśnego aromatu, który świetnie współgra z nabiałem.

Naturalne aromaty podkreślają truflowy profil całości.

Efekt?

Kremowo. Serowo. Truflowo.

Jak wykorzystać?

Najprościej — do makaronu.

Wymieszaj salsę z gorącym tagliatelle, fettuccine, penne lub gnocchi. Jeśli chcesz uzyskać bardziej jedwabistą konsystencję, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.

Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do:

• risotto
• polenty
• pieczonych ziemniaków
• warzyw z piekarnika
• jajek
• kurczaka i innych delikatnych mięs
• chrupiącego pieczywa

Możesz wykorzystać ją również jako bazę do własnego sosu serowo-truflowego.

Wskazówka Pana Trufla

Tutaj nie potrzeba wielu dodatków.

Połącz salsę z gorącym makaronem, dodaj odrobinę wody z gotowania i świeżo mielony pieprz.

Jeśli lubisz mocniejszy serowy charakter, na talerzu dodaj odrobinę Parmigiano Reggiano.

Trufla lubi prostotę.

Dlaczego warto?

3% prawdziwej trufli Bianchetti — w salsie znajdują się kawałki Tuber albidum Pico.

50% śmietanki — kremowa baza zapewniająca aksamitną konsystencję.

Grana Padano DOP — włoski ser nadający salsie głębi i charakteru.

Naturalne aromaty — podkreślają truflowy profil produktu.

Wszechstronne zastosowanie — idealna do makaronu, gnocchi, risotto, polenty, ziemniaków i warzyw.

Gotowa do użycia — wystarczy delikatnie podgrzać i połączyć z ulubionym daniem.

Dla kogo?

Dla miłośników kremowych sosów, włoskich serów i trufli.

Dla tych, którzy lubią połączenie delikatnej śmietanki z wyrazistym smakiem Grana Padano.

Dla osób szukających prostego sposobu na przygotowanie eleganckiego sosu do makaronu lub gnocchi.

I dla każdego, kto uważa, że kremowy sos i trufla to połączenie, któremu trudno się oprzeć.

Pan Trufel poleca

Tagliatelle + salsa serowa z truflą + świeżo mielony pieprz.

Podgrzej salsę bardzo delikatnie, połącz z makaronem i dodaj kilka łyżek wody z gotowania.

Na koniec odrobina Parmigiano Reggiano.

Prosto. Kremowo. Włosko.

Składniki

Śmietanka (śmietanka z mleka krowiego) 50%, woda, skrobia kukurydziana, Grana Padano DOP (mleko, sól, podpuszczka, substancja konserwująca: lizozym [białko jaja]), kawałki trufli Bianchetti (Tuber albidum Pico) 3%, sól, olej słonecznikowy, naturalne aromaty, emulgator: lecytyna słonecznikowa, regulator kwasowości: kwas mlekowy.

Alergeny

Zawiera mleko i produkty pochodne oraz jaja.

Lizozym obecny w Grana Padano DOP pochodzi z białka jaja.

Najczęściej zadawane pytania

Czy w salsie znajduje się prawdziwa trufla?

Tak. Salsa zawiera 3% kawałków prawdziwej trufli Bianchetti Tuber albidum Pico.

Czy Bianchetti to biała trufla?

Bianchetti to trufla z gatunku Tuber albidum Pico, odrębnego od najbardziej znanej białej trufli Tuber magnatum Pico.

Czy salsa zawiera ser?

Tak. W składzie znajduje się Grana Padano DOP.

Do czego najlepiej wykorzystać salsę?

Świetnie pasuje do makaronu, gnocchi, risotto, polenty, ziemniaków, warzyw, jajek oraz delikatnych mięs.

Czy można użyć jej do makaronu?

Tak. To jedno z najlepszych zastosowań. Wystarczy delikatnie podgrzać salsę i wymieszać ją z ugotowanym makaronem.

Czy produkt jest wegetariański?

W składzie znajduje się Grana Padano DOP zawierający podpuszczkę, dlatego nie oznaczamy produktu jako wegetariańskiego.

Czy salsa zawiera nabiał?

Tak. Zawiera śmietankę z mleka krowiego oraz Grana Padano DOP.

Czy salsa zawiera jajka?

Tak. Grana Padano DOP zawiera lizozym pochodzący z białka jaja.

Czy salsa jest gotowa do użycia?

Tak. Jest gotowa do wykorzystania jako sos lub dodatek do przygotowywanego dania.