Salsa grzybowa z czarną letnią truflą (Tuber Aestivum Vitt.) 180g
Intensywna salsa grzybowa z aż 8% czarnej letniej trufli Tuber Aestivum Vittadini. Połączenie 54% pieczarek Agaricus bisporus, oliwy z oliwek extra virgin i czarnej letniej trufli tworzy wyjątkowo aromatyczną kompozycję dla miłośników grzybów i kuchni truflowej.
To gotowy produkt, który w kilka chwil może zamienić prosty makaron, risotto, jajka czy grzanki w pełne aromatu danie z charakterystyczną nutą czarnej trufli.
Opis
Salsa grzybowa z czarną letnią truflą Tuber Aestivum Vitt. 180 g
54% pieczarek. 8% czarnej letniej trufli. 100% truflowej przyjemności.
Salsa grzybowa z czarną letnią truflą Tuber Aestivum Vittadini to intensywne połączenie głębokiego smaku pieczarek, oliwy z oliwek extra virgin i charakterystycznego aromatu letniej trufli.
To gotowy produkt dla tych, którzy chcą w kilka chwil nadać potrawom wyrazisty, leśny i truflowy charakter – bez skomplikowanego przygotowania.
Dużo grzybów. Jeszcze więcej charakteru.
Podstawą tej salsy jest aż 54% pieczarek Agaricus bisporus. To właśnie one odpowiadają za pełny, intensywny smak i sprawiają, że produkt jest czymś więcej niż tylko dodatkiem o truflowym aromacie.
Najważniejszym składnikiem jest jednak 8% czarnej letniej trufli Tuber Aestivum Vittadini.
Jej charakterystyczny, ziemisty, leśny aromat doskonale łączy się z grzybami, oliwą, czosnkiem i czarnym pieprzem.
Efekt? Głęboka, aromatyczna salsa, która potrafi całkowicie odmienić proste danie.
Smak i aromat
To salsa dla osób, które lubią wyraźny smak grzybów i prawdziwie truflową nutę.
Najpierw pojawia się intensywność pieczarek, następnie rozwija się charakterystyczny aromat czarnej letniej trufli. Czosnek i czarny pieprz dodają całości lekko pikantnego wykończenia, a oliwa z oliwek extra virgin zaokrągla smak.
Nie jest przesadnie delikatna. Nie próbuje być neutralna. Ma charakter.
Jak wykorzystać?
Do makaronu
Najprostszy sposób na wyjątkowe danie.
Wymieszaj salsę z gorącym tagliatelle, pappardelle lub spaghetti. Dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu oraz Parmigiano Reggiano.
Kilka składników wystarczy, aby stworzyć intensywnie grzybowy, truflowy makaron.
Do risotto
Dodaj salsę pod koniec przygotowywania risotto.
Kremowy ryż + pieczarki + czarna letnia trufla to połączenie, które nie potrzebuje wielu dodatków.
Do jajek
Jajka i trufle to klasyczne połączenie.
Dodaj łyżeczkę salsy do jajecznicy, omletu lub jajek sadzonych i zamień zwykłe śniadanie w coś wyjątkowego.
Na bruschettę
Ciepła, chrupiąca grzanka, salsa grzybowa, odrobina oliwy i płatki dojrzewającego sera.
Proste. Eleganckie. Truflowe.
Do mięsa
Salsa świetnie pasuje do wołowiny, cielęciny, drobiu i polędwiczki.
Podaj ją obok mięsa albo wykorzystaj jako bazę do przygotowania własnego sosu.
Na pizzę
Dodaj niewielką ilość salsy po upieczeniu pizzy.
Spróbuj połączyć ją z mozzarellą, Parmigiano Reggiano, prosciutto lub grzybami.
Wskazówka Pana Trufla
Nie przykrywaj trufli.
Ta salsa ma intensywny charakter, dlatego najlepiej łączyć ją z prostymi składnikami.
Jeśli przygotowujesz makaron, nie potrzebujesz pięciu różnych dodatków. Dobry makaron, masło, Parmigiano Reggiano i Salsa grzybowa z czarną truflą wystarczą.
Salsę dodawaj najlepiej pod koniec przygotowania i podgrzewaj delikatnie. Zbyt długie gotowanie może osłabić jej charakterystyczny aromat.
Dlaczego warto?
8% czarnej letniej trufli
Wysoka zawartość Tuber Aestivum Vittadini zapewnia charakterystyczny truflowy profil produktu.
54% pieczarek
Ponad połowę receptury stanowią pieczarki Agaricus bisporus, dzięki czemu salsa ma pełny, grzybowy smak.
Oliwa z oliwek extra virgin
Delikatna baza z oliwy pozwala dobrze wybrzmieć aromatowi grzybów i trufli.
Gotowa do użycia
Nie musisz przygotowywać trufli ani gotować skomplikowanego sosu. Otwierasz słoik i tworzysz danie.
Uniwersalne zastosowanie
Makaron, risotto, jajka, bruschetta, pizza czy mięso – możliwości jest naprawdę wiele.
Dla kogo?
Dla miłośników trufli, grzybów i kuchni włoskiej, którzy lubią intensywne, wyraziste smaki.
Dla osób, które chcą mieć w kuchni produkt pozwalający w kilka minut przygotować efektowne danie bez skomplikowanej receptury.
I dla tych, którzy uważają, że czasami najlepsza kolacja zaczyna się od dobrego makaronu, kieliszka wina i odrobiny trufli.
Pan Trufel poleca
Tagliatelle al tartufo
Ugotuj tagliatelle al dente.
Na patelni delikatnie podgrzej Salsę grzybową z czarną letnią truflą z odrobiną masła. Dodaj kilka łyżek wody z gotowania makaronu.
Wrzuć makaron i dokładnie wymieszaj.
Na koniec dodaj świeżo starty Parmigiano Reggiano, świeżo mielony czarny pieprz i kilka kropli oliwy extra virgin.
I gotowe.
To właśnie lubimy w truflach – nie potrzebują skomplikowanej kuchni, żeby zrobić wrażenie.
Składniki
Pieczarki (Agaricus bisporus) 54%, woda, oliwa z oliwek extra virgin, czarne letnie trufle (Tuber Aestivum Vittadini) 8%, sól, aromaty, atrament (zawiera mięczaki), czosnek, skrobia kukurydziana, emulgator: lecytyna słonecznikowa, błonnik: inulina, czarny pieprz, E330.
Zawiera: mięczaki.
Masa netto: 180 g
Najczęściej zadawane pytania
Ile czarnej letniej trufli znajduje się w salsie?
Salsa zawiera 8% czarnej letniej trufli Tuber Aestivum Vittadini.
Ile pieczarek znajduje się w produkcie?
Pieczarki Agaricus bisporus stanowią 54% receptury.
Do czego najlepiej wykorzystać salsę?
Najlepiej sprawdzi się do makaronu, risotto, gnocchi, jajek, bruschetty, pizzy oraz mięsa.
Czy salsa jest gotowa do użycia?
Tak. Możesz wykorzystać ją bezpośrednio jako dodatek do gotowego dania lub jako bazę do własnego sosu.
Czy można używać jej do makaronu?
Tak. To jedno z najlepszych zastosowań. Wystarczy połączyć salsę z gorącym makaronem i odrobiną wody z gotowania.
Czy produkt zawiera alergeny?
Tak. Produkt zawiera mięczaki – atrament wykorzystany w recepturze zawiera mięczaki.