Pesto z letnią truflą Tuber Aestivum Vitt. 130 g

Klasyczne włoskie pesto wzbogacone aromatem letniej trufli — kremowe, ziołowe i pełne charakteru.

Pesto z letnią truflą Tuber Aestivum Vitt. to połączenie intensywnej bazylii, oliwy z oliwek extra virgin, włoskich serów Grana Padano DOP i Pecorino Romano oraz 3% letniej trufli.

To gotowy produkt, dzięki któremu możesz w kilka chwil nadać prostemu daniu wyjątkowy, truflowy charakter. 

Co znajdziesz w środku?

Podstawą pesto jest bazylia stanowiąca 22% składu, połączona z olejem słonecznikowym i oliwą extra virgin.

Za charakterystyczny włoski smak odpowiadają również sery Grana Padano DOP i Pecorino Romano, a całość została wzbogacona o 3% letniej trufli Tuber Aestivum Vitt.

Dodatek suszonych pomidorów, czosnku i orzeszków piniowych dopełnia smak klasycznego pesto.

Smak i aromat

Pesto łączy świeży, ziołowy charakter bazylii z delikatnym, ziemistym aromatem letniej trufli.

Sery nadają mu wyrazistości i przyjemnej głębi, dzięki czemu świetnie komponuje się zarówno z prostymi daniami z makaronu, jak i przekąskami czy przystawkami.

Jak wykorzystać pesto z letnią truflą?

Makaron

Najbardziej klasyczne zastosowanie.

Wymieszaj pesto z gorącym, świeżo ugotowanym makaronem. Możesz dodać odrobinę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.

Bruschetta i grzanki

Posmaruj chrupiące pieczywo pesto i podawaj jako prostą, aromatyczną przystawkę.

Kanapki

Dodaj niewielką ilość pesto do kanapek lub tostów. Świetnie komponuje się z serami, warzywami i delikatnymi wędlinami.

Pizza

Pesto możesz wykorzystać jako dodatek do gotowej pizzy — najlepiej nakładając je już po upieczeniu.

Przystawki

Świetnie sprawdzi się jako element włoskiej deski antipasti, w towarzystwie serów, pieczywa i warzyw.

Sos

Dodaj pesto do ciepłego makaronu, warzyw lub gotowanych ziemniaków, aby szybko stworzyć aromatyczny sos.

Wskazówka Pana Trufla

Nie potrzebujesz dużej ilości pesto, aby uzyskać wyrazisty smak.

Przy makaronie zacznij od niewielkiej ilości i stopniowo dodawaj pesto według własnych upodobań.

Jeżeli chcesz mocniej podkreślić truflowy charakter dania, możesz na koniec dodać kilka cienkich plasterków świeżej trufli.

Dlaczego warto?

✔ 3% letniej trufli
Pesto zostało wzbogacone o letnią truflę Tuber Aestivum Vitt.

✔ 22% bazylii
Wyrazista, ziołowa baza klasycznego pesto.

✔ Włoskie sery
Grana Padano DOP i Pecorino Romano nadają pesto głębi i charakteru.

✔ Oliwa extra virgin
W składzie znajduje się oliwa z oliwek extra virgin.

✔ Gotowe do użycia
Nie wymaga przygotowania — wystarczy otworzyć słoiczek i dodać pesto do potrawy.

Dla kogo?

Dla miłośników włoskiej kuchni, pesto i trufli, którzy chcą szybko przygotować aromatyczne danie bez skomplikowanego gotowania.

To również świetny wybór, jeśli chcesz mieć pod ręką gotowy składnik do makaronu, bruschetty czy szybkiej przekąski.

Pan Trufel poleca: spaghetti z pesto truflowym

Ugotuj spaghetti al dente.

Na patelni delikatnie podgrzej pesto — nie doprowadzaj go do mocnego wrzenia. Dodaj ugotowany makaron i niewielką ilość wody z jego gotowania.

Wymieszaj, aż pesto dokładnie pokryje makaron.

Na koniec możesz dodać odrobinę świeżo startego Parmigiano Reggiano oraz cienko pokrojoną świeżą truflę.

Prosto. Aromatycznie. Po włosku. 

Składniki

Olej słonecznikowy, bazylia 22%, oliwa z oliwek extra virgin, ser Grana Padano DOP (mleko, sól, podpuszczka, konserwant: lizozym – białko jaja), serwatka, błonnik cykorii, suszone pomidory, trehaloza (z glukozy), letnia trufla (Tuber Aestivum Vitt.) 3%, ser Pecorino Romano (mleko owcze, podpuszczka, sól), sól, orzeszki piniowe, aromat, białko mleka, czosnek, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).

Alergeny: mleko i produkty pochodne, jaja, orzeszki piniowe.

Najczęściej zadawane pytania

Jak smakuje pesto z letnią truflą?
Łączy intensywny, ziołowy smak bazylii z delikatnym, ziemistym aromatem letniej trufli oraz wyrazistością włoskich serów.

Ile trufli znajduje się w pesto?
Produkt zawiera 3% letniej trufli Tuber Aestivum Vitt.

Do czego najlepiej wykorzystać pesto?
Przede wszystkim do makaronu, ale świetnie sprawdzi się również na bruschetcie, grzankach, kanapkach, pizzy i jako dodatek do przystawek.

Czy pesto można podgrzewać?
Tak, jednak najlepiej podgrzewać je delikatnie. Zbyt wysoka temperatura może ograniczyć walory aromatyczne pesto.

Czy pesto zawiera alergeny?
Tak. Produkt zawiera mleko, jaja oraz orzeszki piniowe.

Masa produktu: 130 g.