Oliwa z oliwek z czarną zimową truflą Tuber Melanosporum Vitt. 55 ml

Mała butelka. Wielki truflowy charakter.

Nie zawsze potrzebujesz dużej butelki, żeby zrobić coś wyjątkowego.

55 ml oliwy z czarną zimową truflą to poręczny format dla tych, którzy chcą mieć pod ręką intensywny truflowy aromat i w kilka chwil nadać potrawom charakter kuchni premium.

Bazą jest oliwa z oliwek extra virgin, wzbogacona suszoną cząstką czarnej trufli Tuber Melanosporum Vitt. oraz aromatem truflowym.

Czarna trufla zimowa należy do najbardziej cenionych trufli kulinarnych. Jej charakterystyczny aromat jest głęboki, ziemisty, leśny i lekko korzenny.

A najlepsze?

Nie potrzebujesz jej dużo.

Kilka kropli na gotowe danie potrafi zrobić ogromną różnicę.

Smak i aromat

Tuber Melanosporum wyróżnia się intensywnym, złożonym aromatem z charakterystycznymi nutami ziemistymi, leśnymi i grzybowymi.

Oliwa extra virgin stanowi dla niego doskonałe tło i pozwala łatwo wykorzystać truflowy aromat w codziennej kuchni.

To produkt dla tych, którzy lubią, gdy jeden dobrze dobrany składnik potrafi zmienić całe danie.

Jak wykorzystać oliwę z czarną truflą?

Makaron

Ugotowany makaron, masło, parmezan i kilka kropli oliwy truflowej.

Prościej już się nie da. Smak? Zdecydowanie nie jest prosty.

Risotto

Dodaj oliwę pod koniec przygotowania, bezpośrednio przed podaniem.

Kremowe risotto zyska głębszy i bardziej wyrazisty aromat.

Jajka

Jajecznica, omlet, jajka sadzone czy jajka po benedyktyńsku.

Kilka kropli oliwy truflowej i zwykłe śniadanie dostaje restauracyjny charakter.

Ziemniaki

Puree, pieczone ziemniaki lub młode ziemniaki z masłem.

Kilka kropli truflowej oliwy wystarczy, aby prosty dodatek stał się głównym bohaterem.

Mięso

Stek, cielęcina, polędwiczka czy delikatny drób.

Skrop gotowe danie tuż przed podaniem i pozwól aromatowi trufli połączyć się z mięsem.

Bruschetta

Dobre pieczywo, mozzarella lub delikatny ser, świeże warzywa i kilka kropli oliwy.

Mała przystawka. Duże wrażenie.

Pizza

Dodaj oliwę po upieczeniu pizzy.

Świetnie pasuje do pizzy z grzybami, mozzarellą, prosciutto czy łagodnymi serami.

Wskazówka Pana Trufla

Nie smaż. Wykończ.

Oliwa z czarną truflą najlepiej pokazuje swój charakter, kiedy dodasz ją na sam koniec przygotowania.

Nie potrzebujesz jej dużo.

Zacznij od kilku kropli, spróbuj i dopiero wtedy dodaj więcej.

Truflowy aromat powinien podkreślać danie, a nie je przykrywać.

Dlaczego warto?

✔ Czarna zimowa trufla Tuber Melanosporum Vitt. – jeden z najbardziej cenionych kulinarnie gatunków trufli.

✔ Oliwa z oliwek extra virgin – szlachetna baza dla truflowego aromatu.

✔ Intensywny charakter – kilka kropli wystarczy do wykończenia potrawy.

✔ Gotowa do użycia – nie wymaga przygotowania.

✔ Wszechstronna – pasuje do makaronu, risotto, jajek, ziemniaków, mięsa, pizzy i przystawek.

✔ 55 ml – poręczny format – idealny do okazjonalnego wykorzystania, na prezent lub jako pierwszy krok w świecie truflowych smaków.

Dla kogo?

Dla tych, którzy dopiero odkrywają świat trufli.

Dla miłośników włoskiej kuchni, którzy lubią dobre składniki i prostotę.

Dla osób szukających eleganckiego dodatku do prezentu lub koszyka delikatesowego.

Dla domowych kucharzy, którzy chcą mieć małą butelkę intensywnej oliwy truflowej zawsze pod ręką.

I dla każdego, kto uważa, że odrobina luksusu nie musi zajmować dużo miejsca.

Pan Trufel poleca: Truflowe jajka na grzance

Składniki – 2 porcje

• 2–4 jajka
• 2 kromki dobrego pieczywa
• masło
• oliwa z czarną zimową truflą
• świeżo mielony czarny pieprz
• sól
• opcjonalnie Parmigiano Reggiano

Przygotowanie

1. Zrumień pieczywo na patelni lub w tosterze.

2. Przygotuj jajka – sadzone, po benedyktyńsku lub delikatną jajecznicę.

3. Posmaruj grzanki odrobiną masła.

4. Ułóż jajka na pieczywie.

5. Na sam koniec dodaj kilka kropli oliwy z czarną truflą.

Posyp świeżo mielonym pieprzem i – jeśli lubisz – odrobiną świeżo startego parmezanu.

Proste składniki. Kilka kropli truflowej oliwy. I śniadanie, które smakuje zdecydowanie bardziej wyjątkowo.

Składniki

Oliwa z oliwek extra virgin, suszona cząstka czarnej trufli (Tuber Melanosporum Vitt.) 0,1%, aromat.

Pojemność: 55 ml

Najczęściej zadawane pytania

Do czego najlepiej wykorzystać oliwę?

Do makaronu, risotto, jajek, ziemniaków, mięsa, pizzy, bruschetty i przystawek.

Czy oliwa nadaje się do smażenia?

Najlepiej używać jej na zimno lub jako wykończenie gotowego dania, aby zachować jej charakterystyczny aromat.

Ile oliwy użyć?

Zacznij od kilku kropli. Truflowy aromat jest intensywny, dlatego niewielka ilość może wystarczyć.

Czy w składzie znajduje się prawdziwa trufla?

Tak. Produkt zawiera 0,1% suszonej cząstki czarnej trufli Tuber Melanosporum Vitt. oraz aromat truflowy.

Co oznacza pojemność 55 ml?

To mały, poręczny format, idealny do okazjonalnego wykorzystania, degustacji lub jako elegancki dodatek do prezentu.

Jak przechowywać oliwę?

Przechowuj ją zgodnie z zaleceniami producenta, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła. Po użyciu dokładnie zamknij butelkę.