Masło z białą truflą Tuber Magnatum Pico 70 g

Nie zawsze potrzebujesz świeżej trufli, żeby przygotować danie o wyraźnie truflowym charakterze.

Czasem wystarczy dobre masło.

To masło zostało przygotowane na bazie 95% skoncentrowanego masła mlecznego, z dodatkiem 1% prawdziwej białej trufli Tuber magnatum Pico, aromatów, hydrolizowanego białka mleka, soli i oleju słonecznikowego.

Biała trufla wnosi do kremowej bazy swój charakterystyczny, intensywny aromat, a masło działa jak idealny nośnik dla truflowego smaku.

To właśnie dlatego ten produkt świetnie sprawdza się w prostych daniach, w których kilka składników pozwala trufli wybrzmieć bez konkurencji.

Makaron. Jajka. Risotto. Pieczywo. Ziemniaki.

Nie trzeba komplikować.

Smak i aromat

Kremowe, maślane i wyraźnie truflowe.

Biała trufla Tuber magnatum Pico nadaje masłu charakterystyczny, intensywny aromat, który szczególnie dobrze rozwija się w kontakcie z ciepłym daniem.

To produkt dla osób, które lubią, kiedy trufla jest wyczuwalna i obecna, ale chcą mieć ją zawsze pod ręką w gotowej do użycia formie.

Jak wykorzystać?

To masło najlepiej potraktować jako finiszujące — dodane pod koniec przygotowania dania albo bezpośrednio na gorący talerz.

Świetnie pasuje do:

• świeżego makaronu,
• tagliatelle i ravioli,
• risotto,
• jajek sadzonych i jajecznicy,
• gotowanych lub pieczonych ziemniaków,
• puree ziemniaczanego,
• grzanek i świeżego pieczywa,
• warzyw,
• delikatnych dań mięsnych,
• ryb i owoców morza.

Możesz również położyć niewielką porcję masła na gorącym makaronie i pozwolić mu się powoli roztopić.

Nie potrzebujesz dużo. Potrzebujesz odpowiedniego momentu.

Wskazówka Pana Trufla

Nie smaż na nim całego dania. Wykończ nim danie.

Dodaj masło z białą truflą pod koniec gotowania albo już na talerzu. Ciepło pomoże uwolnić aromat, ale zbyt intensywne i długie podgrzewanie nie jest potrzebne.

Najprostszy test?

Gorące tagliatelle + łyżeczka masła truflowego + odrobina Parmigiano Reggiano.

I już.

Dlaczego warto?

Bo to jeden z najprostszych sposobów na wprowadzenie prawdziwej białej trufli Tuber magnatum Pico do codziennej kuchni.

Nie musisz przygotowywać całej kolacji wokół świeżej trufli.

Wystarczy niewielka ilość masła, kilka prostych składników i gorące danie.

Mały słoiczek. Wielki truflowy efekt.

Dla kogo?

Dla miłośników białej trufli, którzy chcą mieć truflowy składnik zawsze pod ręką.

Dla osób, które lubią szybkie, efektowne dania bez skomplikowanych przygotowań.

Dla fanów makaronu, jajek, risotto i kremowych dań.

I dla tych, którzy chcą zacząć przygodę z truflami od produktu, który jest prosty w użyciu i łatwy do połączenia z codzienną kuchnią.

Pan Trufel poleca

Zrób najprostsze truflowe tagliatelle.

Ugotuj makaron al dente. Zachowaj odrobinę wody z gotowania. Wrzuć gorący makaron na patelnię, dodaj niewielką porcję masła z białą truflą i odrobinę wody.

Delikatnie wymieszaj.

Na talerzu dodaj Parmigiano Reggiano i — jeśli masz — kilka cienkich płatków świeżej białej trufli.

Masło buduje bazę. Świeża trufla stawia kropkę nad i.

Składniki

Skoncentrowane masło (mleko) 95%, aromaty, biała trufla Tuber magnatum Pico 1%, hydrolizowane białko mleka, sól, olej słonecznikowy.

Alergeny

Mleko i produkty pochodne mleka.

Produkt może zawierać: ryby, jaja, seler, soję, orzechy i gorczycę.

Najczęściej zadawane pytania

Czy w maśle znajduje się prawdziwa biała trufla?

Tak. Produkt zawiera 1% białej trufli Tuber magnatum Pico. Zawiera również aromaty, które wzmacniają jego truflowy charakter.

Czy to masło jest wykonane z samej białej trufli?

Nie. Bazą produktu jest skoncentrowane masło, którego zawartość wynosi 95%. Biała trufla Tuber magnatum Pico stanowi 1% składu.

Do czego najlepiej używać masła z białą truflą?

Świetnie sprawdza się do makaronów, risotto, jajek, ziemniaków, pieczywa oraz jako wykończenie delikatnych dań mięsnych i rybnych.

Czy można smażyć na tym maśle?

Najlepiej używać go do wykańczania potraw lub dodawać pod koniec przygotowania. Delikatne podgrzanie pomaga uwolnić aromat trufli, bez potrzeby długiego smażenia.

Ile masła użyć?

Najlepiej zacząć od niewielkiej ilości i stopniowo zwiększać ją według własnego smaku. Masło z białą truflą ma być akcentem, który nadaje daniu charakter.

Czy masło zawiera prawdziwą Tuber magnatum Pico?

Tak — w składzie znajduje się 1% białej trufli Tuber magnatum Pico.

Czy produkt zawiera alergeny?

Tak. Zawiera mleko i produkty mleczne. Producent wskazuje również możliwość obecności ryb, jaj, selera, soi, orzechów i gorczycy.