Cała czarna trufla letnia Tuber Aestivum Vitt. 50 g

Prawdziwa letnia trufla w całości — subtelny aromat, delikatnie orzechowy smak i włoski charakter zamknięty w słoiczku.

Cała czarna trufla letnia Tuber Aestivum Vitt. to propozycja dla osób, które chcą mieć prawdziwą truflę pod ręką niezależnie od sezonu.

Trufle są zakonserwowane w soku z trufli i soli, dzięki czemu otrzymujesz produkt o prostym składzie, który możesz wykorzystać w wielu różnych daniach.

To nie jest gotowy sos ani pasta. Otrzymujesz całe trufle, które możesz samodzielnie pokroić, zetrzeć lub wykorzystać jako efektowne wykończenie dania.

Smak i aromat

Letnia czarna trufla Tuber Aestivum Vitt. charakteryzuje się delikatniejszym profilem niż bardziej intensywne odmiany trufli.

Jej aromat jest ziemisty i subtelny, a smak ma przyjemną, lekko orzechową nutę.

Dzięki temu dobrze komponuje się zarówno z prostymi składnikami, jak i bardziej wyrafinowanymi daniami.

Jak wykorzystać całą czarną truflę?

Największą zaletą całej trufli jest możliwość samodzielnego dopasowania jej do potrawy.

Makaron

Pokrój truflę w cienkie plasterki i dodaj do makaronu z masłem, oliwą lub kremowym sosem. Na koniec możesz dodać Parmigiano Reggiano.

Risotto

Zetrzyj lub pokrój truflę i dodaj ją pod koniec przygotowywania risotto. Proste risotto z masłem i parmezanem doskonale podkreśla jej aromat.

Jajka

Jajecznica, omlet czy jajka sadzone — trufla i jajka to jedno z najbardziej klasycznych połączeń.

Mięso

Cienkie plasterki trufli możesz wykorzystać jako wykończenie delikatnych dań mięsnych.

Sosy

Posiekaj truflę i dodaj do sosu tuż przed podaniem, aby wzbogacić jego aromat.

Grzanki

Cienkie plasterki trufli na chrupiącej grzance z masłem lub delikatnym serem to prosty pomysł na elegancką przystawkę.

Wskazówka Pana Trufla

Z truflą mniej często znaczy więcej.

Nie trzeba dodawać jej do skomplikowanych dań. Najlepiej łączyć ją z prostymi składnikami, które nie zdominują jej aromatu.

Spróbuj jej z masłem, jajkami, Parmigiano Reggiano, makaronem lub risotto.

Jeżeli chcesz uzyskać intensywniejszy efekt, wykorzystaj również sok z trufli znajdujący się w słoiczku jako dodatek do sosu lub dania.

Dlaczego warto?

✔ Cała trufla
Otrzymujesz całe trufle, które możesz kroić, ścierać lub wykorzystać jako dekoracyjne wykończenie potraw.

✔ Prosty skład
Produkt zawiera tylko trzy składniki: letnie trufle, sok z trufli i sól.

✔ Wszechstronne zastosowanie
Idealna do makaronu, risotto, jajek, mięsa, sosów i przystawek.

✔ Trufle przez cały rok
Forma konserwowa pozwala cieszyć się smakiem letniej trufli również poza sezonem świeżych zbiorów.

Dla kogo?

Dla miłośników trufli, którzy chcą samodzielnie przygotowywać dania z wykorzystaniem całej trufli, a także dla osób rozpoczynających swoją przygodę z kuchnią truflową.

To również świetny produkt dla osób, które lubią mieć w kuchni wyjątkowy składnik na specjalną okazję.

Pan Trufel poleca 

Jajka z czarną truflą

Przygotuj jajecznicę na maśle. Pod koniec dodaj cienko pokrojoną lub startą czarną truflę. Całość wykończ odrobiną soli i świeżo mielonym pieprzem.

Proste składniki, kilka minut i wyjątkowe śniadanie gotowe.

Składniki

Letnie trufle (Tuber Aestivum Vitt.), sok z trufli, sól.

Masa całkowita: 50 g
Masa netto trufli: 35 g

Najczęściej zadawane pytania

Czy są to całe trufle?
Tak. Produkt zawiera całe letnie trufle Tuber Aestivum Vitt.

Do czego najlepiej wykorzystać truflę?
Świetnie pasuje do makaronu, risotto, jajek, mięsa, sosów i grzanek.

Czy można zetrzeć truflę?
Tak. Możesz ją pokroić w cienkie plasterki, posiekać lub zetrzeć bezpośrednio na danie.

Do czego można wykorzystać sok z trufli?
Możesz dodać go do sosu, risotto lub innego dania, aby dodatkowo podkreślić truflowy charakter potrawy.

Jaki jest smak letniej czarnej trufli?
Ma delikatny, ziemisty aromat i subtelnie orzechowy charakter