Jeden z podstawowych atrybutów Puree z letniej trufli jest niezaprzeczalnie praktyczność. Jest doskonale zmielona i gotowa do użycia. Wystarczy dodać oliwę, sól, pieprz, odrobinę czosnku i stworzysz satysfakcjonującą, tradycyjną pastę do kanapek, makaronu, mięsa i ryb. Dodatkowo jest idealna do słynnego omleta z truflą letnią, który staje się jeszcze lepsze z kieliszkiem białego wytrawnego wina. Puree jest dostępne w tubach, słoiczkach, puszkach – wszystkie zaprojektowane do utrzymania i celebrowania słynnej jakości Urbani.
Puree z czarnej trufli letniej (Tuber Aestivum Vitt.) 50g
letnia trufle (Tuber Aestivum Vitt) 57%, woda, sok z czarnej trufli, skrobia kukurydziana, błonnik z cykorii, oliwa z oliwek extra virgin, sól, aromat, regulator kwasowości (E330), czosnek, czarny pieprz
Kcal 122 - Kj 510
Tłuszcz: 3,3 g [w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g]
Węglowodany: 14,8 g [w tym cukry 3,4 g]
Białko: 4 g
Sól: 4,2 g