To bardzo delikatne masło zapewnia swoją wyjątkową doskonałość gastronomiczną, łącząc swoją esencję z aromatem białej trufli. Połączenie poprawia aromat masła i wzmacnia smak. Ze względu na swoją kremowość i lekkość to specjalne masło nie wymaga przechowywania w lodówce! Masło jest idealne do każdego rodzaju mięsa i ryb; jak również do tworzenia wykwintnych kanapek.
Zainspiruj sie! Oto nasze propozycje użycia z bloga:
🍽️ Polędwica wołowa z masłem z białą truflą, grzybami i orzechami laskowymi
Masło z białą truflą (Tuber Magnatum Pico) 70g
skoncentrowane masło, pecorino
romano (mleko owcze, podpuszczka, sól),
biała trufla (Tuber magnatum Pico) 5%, sól,
aromat, kwas mlekowy (E270)Kcal 837 - Kj 3497
Tłuszcz: 91,3 g [w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 61,8 g]
Węglowodany: 1 g [w tym cukry <0,5 g]
Białko: 2,7 g
Sól: 1,42 g