Mezzelune, czyli włoskie pierożki ze szparagami, boczkiem i czerwonym pesto z truflami
Poziom trudności: średni Przygotowanie: 1h Gotowanie: 15min Składniki na 4 porcje: 125g mąki 00 125g zmielonej kaszy mannej 2 całe jajka...
Mezzelune, czyli włoskie pierożki ze szparagami, boczkiem i czerwonym pesto z truflami
Pasta jajeczna z salsą truflową
Insalata di Casa Urbani z oliwą z oliwek z białą truflą
Polędwica wołowa z masłem z białą truflą, grzybami i orzechami laskowymi
Zupa krem z groszku z dodatkiem świeżej letniej trufli oraz oliwy truflowej
Gnocchi al Tartufo
Sałatka z grillowanym kurczakiem i orzeszkami ziemnymi z truflą
Tagliatelle “alla Urbani”
Risotto Truflowe z groszkiem
Krem z kalafiora z pistacjami, oliwą truflową i świeżą truflą
Filet z cielęciny Rossini z czarną truflą
Jajecznica z truflową śmietanką
Stringozzi alla spoletina
Risotto z truflami
Hot dog z kurczakiem z sosem truflowym Curry
Tost z serkiem truflowym